(Radio América). El presidente de la Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), Héctor Alberto Ferreira Sabillón, confirmó que la producción de leche tendrá un incremento de medio millón de litros diarios.
“Con la estabilización del invierno en todo el sector norte y occidente del país, y tomando en cuenta que se ha aumentado la entrega de leche en tres millones hasta el mes de marzo de este año, de igual manera esperamos que en la zona Sur y Oriental del país las lluvias puedan ser continuas y así poder asegurar la producción de leche como de carne a nivel nacional”, dijo Ferreira.
Asimismo, detalló que a pesar de la baja producción que se vivió en el mes de abril, se ha cumplido con las cuotas de exportación en la región, y el «sector artesanal no tuvo que haber variado sus precios por cuestión de producción, ahora estamos viendo de qué manera abrimos nuevos mercados y exportar producto terminado”.
De tal manera, expresó que esto incentiva a los productores debido a que lo que se está buscando los espacios para tener mayor inversión en este rubro, y de esa manera superar la producción del 2016 que era de más de 2 millones diarios de litros de leche.
También, añadió que con las exposiciones que se realizan en la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Sula (AGAS), y otras “2 o tres ferias que son fuertes en el país”, se revitaliza el sector, “puesto que en ellas se mejora la genética del ganado”.
Con información de: Joel Morales
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